Des moments et des lieux rares, composés sur-mesure — pour celles et ceux qui se soucient de l'excellence.
Composons votre parenthèseUne seule exigence, quatre savoir-faire. L'exception ne se sous-traite pas, elle se compose.
Maison Sépia est née de la rencontre de quatre professionnels du luxe et de l'ultra-VIP, réunis par une même conviction. Nous réunissons sous un même toit des savoir-faire qui, ailleurs, restent dispersés.
Deux métiers, une même main : nous orchestrons l'événement le plus rare comme nous concevons un bar, un restaurant ou un hôtel — du conseil à l'exécution, jusqu'au dernier détail.
Vous nous confiez tout, un seul pôle, ou un simple conseil. Le périmètre, c'est vous qui le dessinez.
Du dîner privé le plus intime aux coulisses des plus grands festivals — la rigueur d'une grande maison, partout.
Les coulisses du plus grand des festivals : prise en charge des espaces ultra-VIP, de la conception de l'offre culinaire au pilotage complet des opérations food & beverage.
Premier interlocuteur du projet. Ancien maître d'hôtel, il a dirigé les opérations de grands festivals et d'événements corporate d'envergure.
Sommelier, mixologue et maître d'hôtel. Il compose accords, cartes des vins et cocktails signature pour les maisons les plus exigeantes.
Formé dans des maisons étoilées et bistronomiques, chef privé à l'international. Il dessine une cuisine qui se regarde autant qu'elle se goûte.
Ancienne guest relation de clubs privés à Hong Kong et Paris. Elle pense l'espace, la lumière et la matière comme un récit que l'on traverse.
Une conversation, un projet, un moment rare. Dites-nous ce que vous imaginez.